产品描述
医用级谷氨酸性状标准cp20版
谷氨酸是生物机体内氮代谢的基本氨基酸之一,在代谢上具有重要意义。谷氨酸
是蛋白质的主要构成成分,谷氨酸盐在自然界普遍存在的。多种食品以及人体内都
含有谷氨酸盐,它即是蛋白质或肽的结构氨基酸之一,又是游离氨基酸。
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