油的应用十分广泛，从饮食到化妆品再到工业用品，有非常多的功效。那么甘油究竟是什么?为何能起到那么多的作用。
丙三醇是无色味甜澄明黏稠液体。无臭。有暖甜味。俗称甘油，能从空气中吸收潮气，也能吸收硫化氢、氰化氢和二氧化硫。难溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚和油类。相对密度1.26362。熔点17.8℃。沸点290.0℃(分解)。折光率1.4746。闪点(开杯)176℃。急性毒性：LD50：31500 mg/K歌(大鼠经口)。 丙三醇是甘油三酯分子的骨架成分。当人体摄入食用脂肪时，其中的甘油三酯经过体内代谢分解，形成甘油并储存在脂肪细胞中。因此，甘油三酯代谢的终产物便是甘油和脂肪酸。可用作溶剂，润滑剂，药剂和甜味剂。
甘油的作用
甘油的用途有以下几种
1、可以美白补水：蜂蜜甘油面膜(美白补水)
每周1-2次进行一个简单的面膜。使用一勺蜂蜜，一勺甘油，两勺水进行充分的匀和。就可制成膏状面膜，使用的时候，轻轻涂在表面上。20分钟左右戏曲即可。
2、可用于手部滋润
将适量白美人甘油倒入水中，双手合十搓至发热，抹于手背需要滋润处，效果跟护手霜一样的效果。
甘油的补水效果非常好。很简单就可制作一个补水面膜。洗过脸后，在脸上敷上厚厚的一层甘油，用手指轻轻的按摩打圈三分钟左右，然后将面膜纸泡上纯净水敷在脸上，待15分钟后拿下。再在脸上涂抹上少量的甘油，过几分钟甘油吸收之后，皮肤会特别水嫩。
炽灼残渣 取本品20.0g，加热至发火，停止加热，使自然燃烧后，放冷，依法检查（通则0841），遗留残渣不得过2mg。
铁盐 取本品10.0g，依法检查（通则0807），与标准铁溶液2.0ml制成的对照液比较，不得深（0.0002%）。
重金属 取本品5.0g，加醋酸盐缓冲液（pH3.5）2ml与水适量使成25ml，依法检查（通则0821法），含重金属不得过百万分之二。
【含量测定】 取本品0.20g，精密称定，加水90ml，混匀， 精密加入2.14%（g/ml）高碘酸钠溶液50ml，摇匀，暗处放置15分钟后，加50%（g/ml）乙二醇溶液10ml，摇匀，暗处放置20分钟，加酚酞指示液0.5ml，用滴定液（0.1mol/L）滴定至红色，30秒内不褪色，并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml滴定液（0.1mol/L）相当于9.21mg的C3H8O3。
【类别】 润滑性泻药。
【贮藏】 密封，在干燥处保存。
【制剂】 甘油栓
甘油，丙三醇：
本品与水或乙醇能任意混溶，在丙酮中微溶，在三氯甲烷或乙醚中均不溶。
相对密度 本品的相对密度（通则0601），在25℃时不小于 1.2569。
甘油：
炽灼残渣 取本品20.0g，加热至发火，停止加热，使自然燃烧后，放冷，依法检查（通则0841），遗留残渣不得过2mg。
铁盐 取本品10.0g，依法检查（通则0807），与标准铁溶液2.0ml制成的对照液比较，不得深（0.0002%）。
重金属 取本品5.0g，加醋酸盐缓冲液（pH3.5）2ml与水适量使成25ml，依法检查（通则0821法），含重金属不得过百万分之二。
甘油工业用途：
1、用作制造硝化甘油、醇酸树脂和环氧树脂。
2、在医学方面，用以制取各种制剂、溶剂、吸湿剂、防冻剂和甜味剂，配剂外用软膏或栓剂等。
3、在涂料工业中用以制取各种醇酸树脂、聚酯树脂、缩水甘油醚和环氧树脂等。
4、纺织和印染工业中用以制取润滑剂、吸湿剂、织物防皱缩处理剂、扩散剂和渗透剂。
5、在食品工业中用作甜味剂、**剂的吸湿剂和溶剂。
6、在造纸、化妆品、制革、照相、印刷、金属加工、电工材料和橡胶等工业中都有着广泛的用途。
7、并用作汽车和飞机燃料以及油田的防冻剂。
8、甘油可以作为塑化剂用于新型陶瓷工业。
甘油是一种保湿剂，因价廉物美而广受**。虽然其吸水性、长效保湿能力都只算一般，但因为价格低、使用方便、安全性好，无论是低档还是高档产品中都可以看到它的身影。当然，我们也可以尝试直接将其当作美容护肤品。
滋润肌肤——因其滋润保湿的功能，甘油水溶液可以作为润肤水，而且因为甘油安全性好，很多敏感性皮肤的美眉都可以放心使用。不过单用甘油并不能完全锁住水分，所以涂完甘油后还要再涂一层润肤露。
保护手脚——建议在办公室配一瓶甘油，随时擦擦手，早晚再涂护手霜，这样一个冬天下来手还是很滋润。
润泽唇部——甘油也可以润泽嘴唇，而且非常有效果。不过要小心，好别吃进嘴里。
甘油：
本品为1，2，3-丙三醇。含C3H8O3不得少于95.0%。
【性状】 本品为无色、澄清的黏稠液体；有引湿性，水溶液（1→10）显中性反应。
本品与水或乙醇能任意混溶
相对密度 本品的相对密度（通则0601），在25℃时不小于 1.2569。
【鉴别】 本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱（光谱集1268图）一致。
【检查】 颜色取本品50ml，置50ml纳氏比色管中，与对照液（取比色用重铬酸钾液0.2ml，加水稀释至50ml制成）比较，不得深。
氯化物 取本品5.0g，依法检查（通则0801），与标准氯化钠溶液7.5ml制成的对照液比较，不得浓（0.0015%）。
硫酸盐 取本品10g，依法检查（通则0802），与标准硫酸钾溶液2.0ml制成的对照液比较，不得浓（0.002%）。
脂肪酸与酯类 取本品40g，加新沸过的冷水40ml，再精密加滴定液（0.1mol/L）10ml，摇匀后，煮沸5分钟，放冷，加酚酞指示液数滴，用盐酸滴定液（0.1mol/L）滴定剩余的，并将滴定的结果用空白试验校正，消耗的滴定液（0.1mol/L）不得过4.0ml。
丙烯醛、葡萄糖与铵盐 取本品4.0g，加10%氢氧化钾溶液5ml，混匀，在60℃放置5分钟，不得显黄色或发生氨臭。
易炭化物 取本品4.0g，照易炭化物检查法（通则0842）项下方法检查，静置时间为1小时，如显色，与对照溶液（取比色用氯化钴溶液0.2ml、比色用重铬酸钾溶液1.6ml与水8.2ml制成）比较，不得深。
二甘醇、乙二酵与其他杂质 取本品约10g，精密称定，置25ml量瓶中，精密加入内标溶液（每1ml中含0.5mg正己醇的甲醇溶液）5ml，加甲醇溶解并稀释至刻度，作为供试品溶液；取二甘醇、乙二醇适量，精密称定，加甲醇溶解并稀释制成每1ml中含有二甘醇、乙二醇各0.5mg的溶液；精密量取5ml，置25ml量瓶中，精密加入内标溶液5ml，用甲醇稀释至刻度，作为对照品溶液。另取二甘醇、乙二醇、正己醇与甘油适量，精密称定，加甲醇溶解并稀释制成每1ml中含有甘油400mg，二甘醇、乙二醇与正己醇各0.1mg的溶液，作为系统适用性溶液。照气相色谱法（通则0521）试验，用6%氰丙基苯基-94%二甲基聚硅氧烷（或性相近）为固定液的毛细管柱为色谱柱；程序升温，起始温度为100℃，维持4分钟，以每分钟50℃的速率升温至120℃，维持10分钟，再以每分钟50℃的速率升温至220℃，维持6分钟；进样口温度为200℃； 检测器温度为250℃。取系统适用性溶液1µl，注入气相色谱仪，记录色谱图，各成分峰之间的分离度应符合要求。取对照品溶液重复进样，二甘醇和乙二醇峰面积与内标峰面积比值的相对标准偏差均不得大于5%。依次精密量取供试品溶液和对照品溶液各1µl，注入气相色谱仪，记录色谱图，按内标法以峰面积计算，供试品中含二甘醇与乙二醇均不得过0.025%；如有其他杂质峰，扣除内标峰按面积归一化法计算，单个未知杂质不得过0.1%；杂质总量（包含二甘醇、乙二醇）不得过1.0%。
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